빙그레2 미국에 이어 유럽까지 메로나 (메로나의 탄생, 경쟁력, 칼로리) 솔직히 저는 메로나가 해외에서 이렇게까지 팔리고 있다는 걸 최근에야 제대로 알았습니다. 여름마다 마트에서 몇 개씩 집어 냉동실에 쟁여두는 아이스크림이 지구 반대편에서 프리미엄 디저트로 팔리고 있다니, 처음엔 그냥 웃어넘겼는데 찾아보다 보니 생각보다 훨씬 그 인기가 대단했습니다.참외에서 탄생한 메로나, 그 쫀득함의 비밀1992년에 처음 출시된 메로나는 사실 꽤 특이한 배경에서 탄생했습니다. 당시 멜론은 서민이 쉽게 사 먹기 힘든 고급 과일이었고, 빙그레 개발진은 그 맛을 아이스크림으로 구현하려 했지만 쉽지 않았습니다. 제가 이 이야기를 처음 들었을 때 꽤 흥미로웠던 게, 결국 비슷한 향을 가진 참외를 활용해서 지금의 메론 맛을 만들어냈다는 점이었습니다. 한국인이 느끼는 '멜론다움'을 참외로 잡아낸 셈이죠... 2026. 6. 15. 바나나맛 우유 (탄생 배경, 단지 용기, 글로벌 인기) 목욕탕에서 나오자마자 차가운 바나나맛 우유를 들이켜본 기억, 혹시 있으신가요? 저는 그 장면이 아직도 선명합니다. 1974년 첫 출시 이후 반세기가 넘도록 한국인의 곁을 지켜온 빙그레 바나나맛 우유가 이제는 세대와 국경을 넘어 전 세계로 뻗어나가고 있습니다.흰 우유가 싫었던 시절, 바나나맛 우유가 탄생한 이유어릴 때 흰우유를 좋아하는 아이가 얼마나 됐을까요? 저 역시도 흰우유 특유의 비린 맛이 입에 잘 맞지 않았습니다. 아마 그 시절 대부분의 아이들이 비슷했을 겁니다. 바나나맛 우유가 탄생한 배경에도 바로 이 지점이 있습니다.1970년대 초, 정부는 우유 소비 장려 정책을 적극적으로 추진했습니다. 박정희 대통령이 서독을 방문해 학생들이 우유를 마시는 모습을 보고 국내 우유 소비를 독려하기 시작했다는 이야.. 2026. 6. 8. 이전 1 다음
